Japanisches 8-Kaiseki-Gänge-Menü für Zwei oder Vier im Restaurant Nihonbashi im 1. Bezirk ab 49 € (bis zu 58% sparen)

Als Japan 1873 an der Wiener Weltausstellung teilnahm, war man in der Donaustadt fasziniert und inspiriert vom Land der aufgehenden Sonne. Mittlerweile sind die Wiener weit gereist und haben so manches gesehen. Wenn aber ein so authentisches, japanisches Restaurant wie Nihonbashi im 1. Bezirk eröffnet, dann kommt wieder Begeisterung auf – über die vielfältige und exquisite Küche Japans.

Der Deal unter der Lupe

• Option 1: Japanisches 8-Kaiseki-Gänge-Menü für 2 Personen um 49 statt 118 €
• Option 2: Japanisches 8-Kaiseki-Gänge-Menü für 4 Personen um 98 statt 236 €

Nicht drei, nicht vier, sondern acht Gerichte braucht es schon, um die Bandbreite der Karte auszuschöpfen: Bei Kaiseki werden frische Zutaten entsprechend der jeweiligen Jahreszeit benutzt und so zubereitet, dass ihr Eigengeschmack hervorgehoben wird. Die Gerichte werden auf speziell zur Hervorhebung der Eigenart des Gerichtes ausgewähltem Geschirr angerichtet und geradezu künstlerisch angeordnet und garniert. Geschirr und  Garnierung sind ein fast genauso wichtiger Teil wie das Essen selbst. Neben Sashimi und Sushi, den Klassikern, werden natürlich auch Miso-Suppe, Tempura, mariniertes Gemüse und ein Dessert serviert. Dazu passt auch die Atmosphäre des Restaurants – so, als wäre man in Tokios Stadtteil Nihonbashi und nicht in der Nähe der Staatsoper.

Kaiseki-Gerichte:

• Vorspeise
• Sashimi
• Gegrillte Spezialität
• Mariniertes Gemüse und Meeresfrüchte
• Tempura
• Ausgewählte Sushi-Variationen
• Miso-Suppe
• Dessert

Unser Partner: Nihonbashi

In der Kärntner Straße, zwischen Staatsoper und Karlsplatz, im Restaurant Nihonbashi gibt es nicht nur original japanische Gaumenfreuden in authentisch japanischer Atmosphäre. Für den anschließenden Karaokeabend mit Freunden stehen auch mehrere original-japanische Boxen mit je 30.000 Liedern aus aller Welt zur Verfügung

(cat)