Kulinarisch auf Sternen wandeln in der Trattoria Dal Toscano - 4-Gänge-Menü für Zwei im beliebten Restaurant mit Vitello Tonnato, Strozzapreti del toscano, Tiramisù und mehr um 49 statt 110 €

Die italienische Küche ist jeden von uns ein Begriff. Und was fällt uns auf Anhieb dazu ein? Klar: Pizza, Pasta und Amore. Doch der Großteil der Pizza-Verzehrer weiß gar nicht, dass Italien noch sehr viel mehr an kulinarischen Köstlichkeiten zu bieten hat, als nur den ewigen Teigfladen mit Belag und Pasta in zig Variationen. Nach einem Besuch in der Trattoria dal Toscano werden du und deine Begleitung als Feinschmecker der Cucina Toscana hervorgehen.

Euch erwartet ein exquisites Degustationsmenü in vier Gängen, dass ihr selbst à la carte zusammenstellen könnt. Damit ihr schon mal gedanklich auf den Geschmack kommt, sollen hier einige wenige Speisen beschrieben werden. Der erste Gang könnte zum Beispiel eine fruchtige Pappa al Pomodoro sein, eine typische toskanische Tomatensuppe mit frischen Basilikum, Koblauch und Brot. Oder ihr entscheidet euch für das Carpaccio di Manzo, mit zartem Rindfleisch. Zum Primi Piatti köstliche Spaghetti alle vongole gefällig? Oder sind Tagliolini neri al pesce nach eurem Geschmack? Die Karte wird wöchentlich geändert, ihr könnt euch also jede Woche auf neue wunderbare Gerichte freuen. Die werden übrigens alle frisch vor Ort zubereitet, was unter anderem der Grund für die Verleihung einer Haube von Gault Millau ist, die die Trattorial Dal Toscano nächstes Jahr verliehen bekommt.

Doch kommen wir zum Secondi Piatti, wo ihr die Wahl zwischen Fleisch und Fisch habt. Angello al vino rosso, Tagliata di Capriolo con rucola e parmigiano, Calamari alla griglia, Orata al sale oder auch Sogliola alla mugnaia könnten den Weg in eure Mägen finden. Und weil ein Menü ohne Dessert kein vollwertiges Menü wäre besteht der letzte Gang aus himmlisch süßen Leckereien der toskanischen Küche. Die Trattoria in Josefsstadt ist übrigens nicht nur ein Geheimtipp unter Liebhabern der Gourmetküche, sondern auch unter der Wiener Prominenz. Lasst es mit diesem Deal fürstlich schmecken. Wir wünschen guten Appetit!